沈秉和以「一杯茶」比喻芳腔，以「一杯酒」比喻紅腔，他蒐集大量芳艷芬和紅線女的音像作品，列舉兩人不同的發聲和韻味，佐證芳腔之冷澀幽咽，紅腔之激揚波疊。
沈秉和對芳艷芳和紅線女的唱腔素有研究，其相關論說多篇曾在《戲曲品味》先後發表。特輯錄於本期「品味專欄」之「芳艷芬專題」，以供參考。
週五, 19 十二月 2014 14:51
一杯茶與一杯酒 ﹕芳腔、紅腔的比較和欣賞
香港中文大學逸夫書院「芳艷芬藝術傳承計劃」，邀得澳門曲藝研究學者沈秉和以「一杯茶與一杯酒﹕芳腔、紅腔的比較和欣賞」為題舉辦講座，十一月五日假中大康本國際學術園舉行，由香港中文大學文化及宗教研究系講師陳澤蕾博士主持。
